Seminario: LEAN “SIM” SIGMA: WITNESS & MINITAB (Bilbao)

INTRODUCCIÓN

La filosofía de mejora “6 SIGMA” o “SIX SIGMA” se basa en el análisis de los diagramas de proceso y en la obtención de costosos datos de campo de sistemas en funcionamiento. Si los procesos son complejos e incluyen variabilidad, existe la posibilidad de desarrollar modelos de simulación que los representen de forma fiable y permita experimentar con ellos sin necesidad de alterar su funcionamiento diario. Dicho de otra forma, se pueden estudiar variaciones del sistema sobre un ordenador, a sabiendas de que las decisiones que se tomen pueden ser directamente implantables.

Si MINITAB ha sido uno de los software más utilizados en la mejora 6 sigma de procesos, la interacción desarrollada con WITNESS, uno de los software habituales en la simulación de procesos LEAN, va a permitir desarrollar proyectos de mejora más potentes sobre procesos más complejos.

CONTENIDOS

• 10:00 - 11:15 Introducción
  Definiciones
  
  • LEAN SIM: WITNESS y los diagramas de proceso
  • 6 Sigma: MINITAB y la variabilidad
KPIs para la gestión LEAN

• Ocupación y OEE
• Lead Time, WIP y Takt time
• Porcentaje de defectuosos
Ejemplos

• LEAN SIM: Sistema de aprovisionamiento
• 6 Sigma: Tiempos de entrega
• 11:15 - 11:30 Pausa
• 11:30 - 11:50 Time Value Maps con Witness
  Introducción a Witness
  Elementos predefinidos
  Ejemplos
• 11:50 - 12:20 Medición de KPIs con Minitab
  Introducción a Minitab
  Asistente de Minitab
  • Resumen gráfico
  • Estadística básica
  • Análisis de capacidad
  Ejemplos
• 12:20 - 12:45 Mejora de sistemas: Witness & Minitab
  Diseño de experimentos
  Optimización
  Ejemplos
• 12:45 - 13:00 Preguntas

PONENTE

FRANCISCO JAVIER OTAMENDI. Dr. Ingeniero Industrial.

Profesor Titular de Economía Aplicada de la Universidad Rey Juan Carlos donde imparte docencia en Estadística Económica y Empresarial. Sus áreas de especialización se encuentran dentro de los Métodos Cuantitativos; en particular, la dirección de operaciones, la simulación de sistemas logísticos y de la cadena de suministros y el control estadístico de la calidad. En ambas áreas lleva colaborado con Addlink Software Científico, como consultor y formador, durante más de 10 años. Coautor del libro Estadística para emprendedores. Lecciones prácticas y casos con Minitab.

ORGANIZADOR

Addlink Software Científico